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Vino Rosso Casamatta 2018 Bibi Graetz

0,75 L
9,90 €
7,50   IVA inc.    (10 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2015
92/100
James Suckling
2015
91/100
nome completo
Vino Rosso Casamatta 2018 Bibi Graetz
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Merlot 13%, Syrah 7%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi, Note floreali
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-17 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,66 / 5
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Descrizione

Il vino rosso Casamatta nasce dai vigneti più giovani della celebre azienda Bibi Graetz, situati nei pressi delle colline fiesolane, affacciate sulla città di Firenze.

Questo vino nasce principalmente da uve Sangiovese (80%), a cui vengono aggiunte anche uve Merlot e Syrah, provenienti da varie zone delle tenute Graetz. Come il gemello bianco, anche il Casamatta rosso viene realizzato mediante un assemblaggio di vini ottenuti dalla vendemmia dell'ultimo anno ad una cuvèe di vini degli ultimi cinque anni. Un processo di vinificazione veramente originale, conforme allo spirito artistico e originale dell'azienda fiesolana.

Si presenta con un colore rosso rubino limpido e molto intenso. Al naso risulta sottile, con note intense di frutta rossa fresca, ciliegia tra tutti, con alcuni ricordi floreali. In bocca si dimostra un vino ben levigato nei tannini e di vivace acidità, con un finale interessante che ripropone piccoli frutti di bosco e lievi sensazioni speziate.

Il vino rosso Casamatta è un vino immediato e di facile beva. Perfetto per una cena con gli amici. Ideale in abbinamento con primi piatti e carni rosse, può tranquillamente accompagnare tutto il pranzo.

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