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2013
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2016
94/100
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2016
93/99
nome completo
Carmignano DOCG Villa di 2013 Capezzana
New
denominazione
Carmignano
annata
2013
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Cabernet 20%
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Lampone, Frutta matura
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Carmignano DOCG Villa di 2013 Capezzana

0,75 ℓ
93
92
21,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni bianche, Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Carmignano Villa di Capezzana di Capezzana nasce nei vigneti situati nel comune di Carmignano, nella provincia di Prato.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, e successivamente il mosto svolge la fermentazione malolattica in tonneaux di legno per circa 12 mesi. Il vino affina poi in bottiglia per 12 mesi.

Il Villa di Capezzana è caratterizzato da un intenso rubino profondo, con accenni violacei. Al naso si apre con un elegante nota alcolica, arrichita da piacevoli sentori speziati. Al palato si rivela intenso, con aromi di frutti maturi, di amarena e lampone.

Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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