Carmignano DOCG Trefiano Riserva 2010 Capezzana

Il Trefiano Carmignano Riserva nasce nella storica tenuta di Capezzana del Conte Contini Bonaccossi, in Toscana.

Viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo e Cabernet, raccolte interamente a mano. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio per poi passare, in fase evolutiva, in tonneaux di rovere francese per almeno 18 mesi. Viene poi affinato in bottiglia per almeno 2 anni prima dell'immissione in commercio.

Il Trefiano Carmignano Riserva presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intensi sentori di frutta rossa matura a cui seguono note speziate. Al palato risulta molto equilibrato, di ottima struttura e di buona morbidezza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, si abbina ottimamente con formaggi ben stagionati.