Premi e riconoscimenti
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
92/100
nome completo
Carmignano DOCG Trefiano Capezzana Contini Bonacossi Riserva 2010
New
annata
Riserva 2010
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Canaiolo 10%, Cabernet 10%
affinamento
Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa, spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-19 ℃

Degustazione

Il Trefiano Carmignano Riserva nasce nella storica tenuta di Capezzana del Conte Contini Bonaccossi, in Toscana.

Viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo e Cabernet, raccolte interamente a mano. La vinificazione avviene in vasche d'acciaio per poi passare, in fase evolutiva, in tonneaux di rovere francese per almeno 18 mesi. Viene poi affinato in bottiglia per almeno 2 anni prima dell'immissione in commercio.

Il Trefiano Carmignano Riserva presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intensi sentori di frutta rossa matura a cui seguono note speziate. Al palato risulta molto equilibrato, di ottima struttura e di buona morbidezza.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, si abbina ottimamente con formaggi ben stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Capezzana Contini Bonacossi

La tenuta di Capezzana è situata al confine nord del comune di Carmignano, in provincia di Prato, su uno dei contrafforti che si staccano dal Montalbano, vicino all’Alto Appennino Tosco-Emiliano. Qui si coltiva la vite già dall’epoca preromana, perché l’altitudine non troppo elevata crea le condizioni per una buona maturazione delle uve e la produzione di qualità che rispecchiano le peculiarità del territorio.

Capezzana appartiene alla famiglia dei Conti Contini Bonacosi che, guidata da un forte legame con il territorio e una grande passione per la qualità, coltiva vigneti in modo semplice e sano, in regime di agricoltura biologica per garantire il massimo rispetto del territorio.

altri suggerimenti
Toscana IGT Rosso Ghiaie della Furba 2012
Capezzana Contini Bonacossi
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, arrosti
39,46 €
27,90 €
Carmignano DOCG Villa di Capezzana 2014
Capezzana Contini Bonacossi
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
30 €
21,50 €
Sconto
qta'

Potrebbero interessarti anche

Carmignano DOCG Riserva Le Vigne Alte Montalbiolo 2013
Ambra
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
27,04 €
20 €
Barco Reale di Carmignano DOC 2016
Ambra
0,75 L
Primi piatti, carni bianche, carni rosse
13,14 €
9,46 €
Carmignano DOCG 2014
Terre a Mano
0,75 L
Arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina
37 €
27 €
Carmignano DOCG Santa Cristina In Pilli 2015
Ambra
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
17 €
12,50 €
Bolgheri Superiore DOC Arnione 2012
Campo alla Sughera
0,75 L
Selvaggina, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, funghi
50 €
36 €
Nobile di Montepulciano DOCG Antica Chiusina 2013
Fattoria del Cerro
0,75 L
Arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
30 €
24,80 €
Sconto
qta'
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.