Carmignano Riserva DOCG Le Vigne Alte Montalbiolo 2016 Ambra

0,75 L
25 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Bibenda
2015
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2008
92/100
Bibenda
2008
nome completo
Carmignano Riserva DOCG Le Vigne Alte Montalbiolo 2016 Ambra
New
denominazione
Carmignano
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 70%, Canaiolo 20%, Cabernet 10%
affinamento
Botte di rovere, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mirtillo, Viola
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,37 / 5
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Descrizione

Il Carmignano Riserva Le Vigne Alte Montalbiolo della Fattoria Ambra è prodotto dai cru di Santa Cristina in Pilli e Montefortini a Carmignano, in Toscana.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo Nero e Cabernet, raccolte interamente a mano. Il vino affina per 12 mesi in tonneaux e per 12 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con sfumature granato. Al naso si apre con eleganti sentori di ciliegie, more e mirtilli, arricchiti da piacevoli note speziate di noce moscata e delicate sfumature balsamiche. Al palato risulta strutturato ed armonico, con tannini sottili ed un finale persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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