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Carmignano Riserva DOCG Le Vigne Alte Montalbiolo 2015 Ambra

0,75 L
25 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Bibenda
2015
premi delle altre annate
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2008
92/100
Bibenda
2008
nome completo
Carmignano Riserva DOCG Le Vigne Alte Montalbiolo 2015 Ambra
New
denominazione
Carmignano
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 70%, Canaiolo 20%, Cabernet 10%
affinamento
Botte di rovere, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Mirtillo, Viola
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,20 / 5
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Descrizione

Il Carmignano Riserva Le Vigne Alte Montalbiolo della Fattoria Ambra è prodotto dai cru di Santa Cristina in Pilli e Montefortini a Carmignano, in Toscana.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Canaiolo Nero e Cabernet, raccolte interamente a mano. Il vino affina per 12 mesi in tonneaux e per 12 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino, con sfumature granato. Al naso si apre con eleganti sentori di ciliegie, more e mirtilli, arricchiti da piacevoli note speziate di noce moscata e delicate sfumature balsamiche. Al palato risulta strutturato ed armonico, con tannini sottili ed un finale persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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