Scheda tecnica
Valle del Rapel Carmenère DO Casillero del Diablo 2016 Concha y Toro
Descrizione
Il Carmenère di Concha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Casillero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.
È prodotto esclusivamente con uve Carmenère. Il vino affina in barrique prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.
È caratterizzato da un intenso colore rosso profondo. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate di caffè. Al palato risulta piacevolmente espressivo, con tannini equilibrati ed un finale con una struttura media.
Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati.