Scheda tecnica
Cariñena DOP Menguante Garnacha 2015 Viñedos Y Bodegas Pablo
Descrizione
Il Cariñena Menguante Garnacha di Vinedos Y Bodegas Pablo nasce in vigneti situati nella celebre regione vitivinicola di Cariñena.
È prodotto esclusivamente con uve Garnacha, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Il Menguante Garnacha di Vinedos Y Bodegas Pablo presenta un colore ciliegia scuro, con riflessi violacei. Al naso porta fragranti note di frutti rossi, ribes e prugna, arricchite da piacevoli sensazioni minerali. Al palato risulta strutturato e carnoso, con sentori fruttati.
Ideale in abbinamento con carni rosse alla brace e arrosti, è ideale in abbinamento alla selvaggina.