2014
21,05 €
13,50 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2012
AIS2011
Espresso2011
Veronelli2011
87/100
nome completo
Cannonau di Sardegna DOC Mamuthone Giuseppe Sedilesu 2014
New
denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
annata
2014
origine
Sardegna
vitigno
Cannonau 100%
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Marasche, ciliegie
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
15%
temperatura
18 - 20℃
codice prodotto
SEDILESUMAMUTHONE2014

degustazione

Il Cannonau di Sardegna Mamuthone di Sedilesu nasce in vigneti situati nel comune di Mamoiada, in provincia di Nuoro.

È prodotto esclusivamente con uve Cannonau, raccolte nel mese di ottobre. La fermentazione si svolge spontaneamente, dopodiché il vino matura in barriques per 12 mesi ed affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima dell'immissione in commercio.

Il Mamuthone di Sedilesu è caratterizzato da un colore rosso rubino acceso. Al naso si apre con sentori fruttati di marasche e ciliegie, arricchiti da piacevoli profumi di rose ed eucalipto. Al palato risulta piacevolmente morbido e caldo, con tannini freschi e robusti.

Perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Sardegna

La Sardegna e la viticoltura, una tradizione millenaria che affonda le proprie radici ai lontani tempi dei Nuragici e che si ritrova nelle tante eccellenze prodotte in questo territorio. Il clima, il suolo e i vitigni di questa regione danno infatti vita a vini di grande qualità, alcuni robusti e vigorosi, altri eleganti e raffinati, a seconda dell’ambiente in cui sono prodotti.

I vigneti sono parte integrante del paesaggio sardo, dalle fertili pianure vicino al mare fino alle colline e alle zone più interne, dove l’attività vitivinicola è ancora legata ad antiche tradizioni. E’ proprio per questo motivo che i vini della Sardegna sono sempre piena espressione della terra in cui vengono prodotti.

produttore: Giuseppe Sedilesu

L'azienda agricola Giuseppe Sedilesu nasce 35 anni fa sulle colline in provincia di Nuoro, in Sardegna. La cantina, di recente costruzione, è stata concepita e creata in modo sostenibile, con materiali certificati dall'edilizia biologica: cemento cellulare, pietra e legno.

Il rispetto per la tradizione e per la qualità delle uve, fondamentali per la creazione di vini di qualità che esprimano appieno le potenzialità e le caratteristiche del territorio, sono alla base della filosofia aziendale. In ogni bottiglia di Giuseppe Sedilesu si ritrovano i profumi e il gusto che fanno parte della tradizione della Sardegna.

altri suggerimenti

3 prodotti di Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna Riserva Ballu Tundu

Riserva 2010
Giuseppe Sedilesu
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
37,21€
30,50€
Aggiungi

Cannonau di Sardegna Carnevale Riserva

Riserva 2011
Giuseppe Sedilesu
Ragù di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
33,75€
23,36€
Aggiungi

Barbagia Perda Pintà

2014
Giuseppe Sedilesu
Carni rosse, zuppe e minestre, formaggi stagionati
29,69€
18,87€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Cannonau di Sardegna Falcale

2014
Piero Mancini
Antipasti, primi piatti, arrosti, carni rosse alla brace
12,46€
8,90€
Aggiungi

Cannonau di Sardegna Noras

2013
Cantina di Santadi
Arrosti, carni rosse alla brace, pesce, selvaggina, verdura alla griglia
SCONTO
31%
17,18€
11,93€
Aggiungi
Affettati e salumi, primi piatti, formaggi stagionati
16,80€
11,93€
Aggiungi

Barolo Paesi Tuoi

2012
Vite Colte
Funghi, formaggi stagionati, pollame nobile, carni in umido
30,08€
24,50€
Aggiungi
Pollame nobile, carni in umido, funghi
19,72€
17,50€
Aggiungi

Toscana Rosso Mix 36

2013
Marchesi Mazzei
Arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati, funghi, tartufi
62,42€
41,89€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.