Campania IGT Sirica 2015 Feudi di San Gregorio

Il Rosso Sirica di Feudi di San Gregorio nasce in vigneti situati nel cuore dell'incantevole paesaggio dell'Irpinia.

È prodotto interamente con uve Sirica, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura e per 9 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Sirica di Feudi di San Gregorio presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con intense sensazioni di frutti rossi, arricchite con delicate note vegetali. Al palato risulta fresco e morbido, con tannini levigati che accompagnano verso un finale speziato e persistente.

Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carne, questo rosso è ideale anche in abbinamento con primi piatti a base di verdure.