nome completo
Campania IGT Falanghina Grandilla Russo Taurasi 2012
New
annata
2012
origine
Campania
vitigno
Falanghina 100%
affinamento
Tonneau di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ginestra, ananas, albicocca, cannella, nocciola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12 ℃

Degustazione

Il Campania Falanghina Grandilla delle cantine Russo Taurasi nasce in vigneti situati a San Leucio del Sannio, in una zona di antica tradizione vinicola campana.

E' prodotto esclusivamente con uve Falanghina, vendemmiate a metà di Ottobre e selezionato accuratamente. La vinificazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata, per esaltare la freschezza e gli aromi del vitigno, e in parte in tonneau di rovere francese, per migliorare la struttura e la complessità del vino. Quindi il vino viene affinato brevemente in bottiglia prima di essere commercializzato.

Il Grandilla è un vino dal colore giallo paglierino con eleganti riflessi dorati. Al naso si apre con piacevoli sentori di ginestra, note fruttate di ananas e albicocca e lievi sfumature di cannella e nocciola. Al palato rivela un corpo importante, bilanciato da un'ottima mineralità e da una giusta acidità.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale per accompagnare portate a base di carni bianche e pesce.

Origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

Produttore: Russo Taurasi

Il progetto delle cantine Russo Taurasi nasce nel 1999 in provincia di Avellino, dall'idea di portare avanti la millenaria tradizione vitivinicola dell'Irpinia. La produzione della cantina è limitata in termini quantitativi, perché obiettivo fondamentale è la creazione di etichette di grandissima qualità.

La filosofia seguita è molto chiara e decisa: utilizzare solo vitigni autoctoni e limitare al massimo i trattamenti delle uve e del vino, per creare vini tipici, unici e con una grande personalità, che siano espressione dell'identità del territorio.

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