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2021
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2021
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Wine Spectator
2020
90/100
nome completo
Campania IGT Core Bianco 2016 Montevetrano
denominazione
Campania
annata
2016
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Fiano 50%, Greco 50%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note floreali, Pera
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Campania IGT Core Bianco 2016 Montevetrano
0,75 ℓ
16,40 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Formaggi freschi, Frutti di mare
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Campania Core Bianco di Montevetrano nasce in vigneti situati nel comune di Cipriano Picentino, in provincia di Salerno.
È prodotto con uve Greco e Fiano, raccolte manualmente con attenta selezione in vigna. Dopo una breve macerazione a basse temperature, la fermentazione avviene separata in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una volta assemblato, il vino matura per 7-8 mesi sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.
Il Core Bianco di Montevetrano presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note floreali e fruttate, tra cui primeggia la pera. Al palato risulta di buon corpo, fresco e minerale.
Perfetto per accompagnare i frutti di mare, questo vino bianco è ideale in abbinamento con i formaggi affumicati.
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