Scheda tecnica
Luján de Cuyo IG Cabernet Sauvignon Nuna Estate 2015 Chakana
Descrizione
Il Luján de Cuyo Mendoza Cabernet Sauvignon della linea Nuna Estate di Chakana nasce in vigneti situati ad Altamira e Gualtallary di Tupungato, nella magica Valle de Uco, nel cuore della celebre regione vitivinicola argentina di Mendoza..
È prodotto con uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese prima di essere imbottigliato.
Il Cabernet Sauvignon Nuna Estate di Chakana presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con intensi profumi di ciliegia e di cassis, arricchiti da gradevoli sentori che richiamano la menta e il cioccolato. Al palato risulta delicato ed equilibrato, con tannini eleganti.
Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carne rossa, è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.