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Puente Alto DO Don Melchor 2015

0,75 L
130 €
110€ IVA inc.    (146,67 €/L)
Da scontare
10%
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209 €€ IVA inc.
Sconto 10%
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594 €€ IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Selvaggina, carni in umido, verdura alla griglia
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 12 ore e 1 minuto per riceverlo entro giovedì 23 maggio.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2015
93/100
James Suckling
2015
98/100
Wine Enthusiast
2015
94/100
Decanter
2015
96/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2014
96/100
Wine Spectator
2013
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
93/100
James Suckling
2013
96/100
nome completo
Puente Alto DO Don Melchor Concha y Toro 2015
New
annata
2015
paese
Cile
region
Puente Alto
vitigno
Cabernet Sauvignon 97%, Cabernet Franc 3%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ribes nero, cioccolato, tabacco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,73/5
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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Don Melchor di Concha y Toro nasce nei vigneti situati a Puente Alto, nel cuore della regione Maipo Valley, prestigiosa e nota area per la produzione di vini di qualità.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Cabernet Franc, raccolte interamente a mano tra il 22 aprile e il 27 maggio. Dopo la fermentazione che avviene in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata, in vino affina per circa 15 mesi in botti di rovere francese.

Il vino Don Melchor è caratterizzato da un colore rosso ciliegia molto profondo. Al naso si apre con un raffinato ed imponente bouquet fruttato nel quale primeggiano dolci note di ribes nero, arricchite da piacevoli sentori di cioccolato e tabacco sul finale. Al palato risulta fresco, bilanciato ed elegante. Questo vino rosso è caratterizzato da tannini morbidi e da un finale piacevolmente persistente.

È ideale da servire con secondi piatti di carne gustosi come selvaggina alla brace o spezzatini di carne in umido con contorno di patate e verdure alla griglia.

Produttore: Concha y Toro

La Concha y Toro nasce nel 1883 a Santiago del Cile, nel cuore dello straordinario panorama vitivinicolo dell'America Latina. La cantina è stata fondata da Don Melchor de Santiago Concha y Toro, che propose la valorizzazione dei vitigni internazionali provenienti da Bordeaux, come il Cabernet Sauvignon, il Sauvignon Blanc e il Semillon.

Le tenute Concha y Toro sono dislocate nelle zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di rinnovare l'importanza ed il valore enologico delle principali regioni del Cile. I vini Concha y Toro offrono sensazioni organolettiche uniche e di altissima qualità, portando alla scoperta del meraviglioso terroir cileno.

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