California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
39,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 22 ore e 49 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre.
nome completo
California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017 Francis Ford Coppola
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
California
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Anice stellato, Caffè, Chiodi di garofano, Ciliegia, Mora
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,71 / 5
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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon Ivory Label della Diamond Collection di Francis Ford Coppola nasce dai vigneti di El Dorado e Paso Robles, nel cuore della California.

È prodotto principalmente con uve Cabernet Sauvignon e e con uve Segalin e Petit Verdot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Questo Cabernet Sauvignon è caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con intensi profumi di mora e ciliegia, arricchiti da gradevoli note di anice, chiodi di garofano e caffè tostato. Al palato risulta complesso e strutturato, giustamente tannico.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa e la selvaggina da pelo.

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