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Luján de Cuyo IG Cabernet Sauvignon Classic Reserva 2015

0,75 L
18 €
12,15 IVA inc.    (16,20 €/L)
Sconto
32%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 22 agosto.
Premi e riconoscimenti
James Suckling
2012
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
90/100
nome completo
Luján de Cuyo IG Cabernet Sauvignon Classic Reserva Alta Vista 2015
New
annata
2015
origine
Argentina
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botti di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, pepe nero, rovere tostato
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Cabernet Sauvignon Classic Reserva di Alta Vista nasce in vigneti situati a Mendoza, zona vitivinicola più importante dell’Argentina.

È prodotto interamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti di rovere americano, prima di essere imbottigliato.

Il Cabernet Sauvignon Classic Reserva di Alta Vista presenta un colore rosso porpora intenso. Al naso sprigiona intensi aromi di frutta rossa matura, arricchite da note di pepe nero e di rovere tostato. Al palato risulta equilibrato e di medio corpo, con tannini morbidi che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente.

Perfetto per accomapagnare i primi piatti, è ideale in abbinamento con le carni rosse e i formaggi stagionati.

Produttore: Alta Vista

L’azienda Alta Vista nasce dall’idea del conte Patrick d’Aulan, erede di una tradizione vitivinicola familiare di oltre 200 anni, di unire la sapienza francese con un nuovo e straordinario territorio per il vino, quello delle Ande argentine. I vigneti di Alta Vista si suddividono per ben 211 ettari nel terroir della provincia a ovest di Mendoza, a oltre 1000 metri di media di altitudine, con tecniche di viticoltura d’avanguardia studiate a fondo per non lasciare nulla al caso: dalla potatura diversificata per ogni vigneto allo studio sul clima e sulle caratteristiche del suolo. Vitigni internazionali come il Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, lo Chardonnay e il Pinot Nero, oltre al Malbec - vitigno che più di tutti si è radicato nel territorio argentino - compongono la linea di produzione di Alta Vista, sicuramente tra le espressioni più celebri e apprezzate del terroir di Mendoza.
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