Valle Central Cabernet Sauvignon DO Casillero del Diablo 2015

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
13 €
9,50 IVA inc.    (12,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2012
88/100
Wine Enthusiast
2012
88/100
Wine Spectator
2012
83/100
Wine Spectator
2013
87/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
88/100
Wine Enthusiast
2014
86/100
James Suckling
2014
93/100
nome completo
Valle Central Cabernet Sauvignon DO Casillero del Diablo Concha y Toro 2015
New
annata
2015
origine
Cile
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegie, ribes, prugna
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Cabernet Sauvignon di Concha y Toro nasce in vigneti situati a Casablanca, nella tenuta Calliero del Diablo, nel cuore della regione Maipo Valley, nota per la produzione di vini di qualità.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, meraviglioso vitigno francese proveniente da Bordeaux. Il vino affina in botti di rovere americano per 9 mesi, prima di essere imbottigliato. I vini Concha y Toro sono la perfetta espressione dello straordinario patrimonio vitivinicolo cileno.

Questo Cabernet Sauvignon è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un elegante bouquet di ciliegie, ribes nero e prugna. Al palato risulta equilibrato, con un corpo medio. Il vino presenta un piacevole retrogusto fruttato, con tannini setosi e piacevolmente levigati.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Produttore: Concha y Toro

La Concha y Toro nasce nel 1883 a Santiago del Cile, nel cuore dello straordinario panorama vitivinicolo dell'America Latina. La cantina è stata fondata da Don Melchor de Santiago Concha y Toro, che propose la valorizzazione dei vitigni internazionali provenienti da Bordeaux, come il Cabernet Sauvignon, il Sauvignon Blanc e il Semillon.

Le tenute Concha y Toro sono dislocate nelle zone vocate alla produzione di vini di qualità, con lo scopo di rinnovare l'importanza ed il valore enologico delle principali regioni del Cile. I vini Concha y Toro offrono sensazioni organolettiche uniche e di altissima qualità, portando alla scoperta del meraviglioso terroir cileno.

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