Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 Mora Bassa

0,75 L
24 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Affettati e salumi, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 Mora Bassa
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Croatina 65%, Barbera 25%, Uva Rara 5%, Vespolina 5%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Ciliegia, Prugna
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Media Voti
3,41 / 5
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Descrizione

Il Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese di Mora Bassa nasce in vigneti situati nel comune pavese di Montescano, in Lombardia.

È prodotto in prevalenza con uve Croatina e con uve Barbera, Uva Rara e piccole aggiunte di Vespolina, vendemmiate manualmente in cassette. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi in barrique e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Presenta un colore rosso rubino carico e brillante. Al naso si apre con un raffinati e intensi profumi di frutta rossa, ciliegia e prugna. Al palato risulta ben strutturato ed equilibrato, di grande personalità e persistenza.

Perfetto per accompagnare secondi piatti saporiti e arrosti, è ideale in abbinamento con la cacciagione e i salumi.

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