Metodo Classico Brut Mora Bassa

0,75 L
24 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Carni bianche, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Metodo Classico Brut Mora Bassa
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, Vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
4,42 / 5
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Descrizione

Lo Spumante Brut Metodo Classico di Mora Bassa nasce in vigneti situati nel comune pavese di Stradella, in Lombardia.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, vendemmiate manualmente in cassette. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Questo Spumante Metodo Classico di Mora Bassa è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage fine. Al naso si apre con intensi e delicati sentori di fiori gialli, arricchiti da eleganti note di vaniglia. Al palato risulta secco ed elegante, di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, questo Metodo Classico è ideale come vino da tutto pasto, specialmente in abbinamento ai primi piatti, ai piatti a base di pesce o di carni bianche.

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