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Metodo Classico Brut

0,75 L
24 €
19,90€ IVA inc.    (26,53 €/L)
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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
aperitivi, pesce, carni bianche, primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 29 maggio.
nome completo
Metodo Classico Brut Mora Bassa
New
dosaggio
Brut
paese
Italia
region
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
24 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Media Voti
4,35/5
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Descrizione

Lo Spumante Brut Metodo Classico di Mora Bassa nasce in vigneti situati nel comune pavese di Stradella, in Lombardia.

È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, vendemmiate manualmente in cassette. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Questo Spumante Metodo Classico di Mora Bassa è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante e da un perlage fine. Al naso si apre con intensi e delicati sentori di fiori gialli, arricchiti da eleganti note di vaniglia. Al palato risulta secco ed elegante, di buona persistenza.

Ottimo come aperitivo, questo Metodo Classico è ideale come vino da tutto pasto, specialmente in abbinamento ai primi piatti, ai piatti a base di pesce o di carni bianche.

Origine: Lombardia

lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

Produttore: Mora Bassa

Il progetto Mora Bassa si propone di far conoscere al meglio i vini elaborati da Luigi Riccardi, curiose e simpatiche interpretazioni dei vini dell’Oltrepò Pavese. I suoi vini devono le loro caratteristiche organolettiche ad una particolare combinazione di suolo argilloso e calcareo di una specifica microzona dell'Oltrepò Pavese orientale.

L’obiettivo di Mora Bassa è concentrare l’attenzione sulle sfumature che caratterizzano questi vini oltrepadani, sostenendone la lor ragion d'essere. Le fantasiose etichette raffiguranti gli animaletti che popolano la regione sono state affidate al fumettista Riccardo Guasco, che ha saputo realizzare illustrazioni uniche che rappresentassero la specificità e il carattere di ogni vino, con estro.

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