Brunello di Montalcino DOCG 1995 Biondi Santi Tenuta Greppo

0,75 L, Cassetta di legno
790   IVA inc.    (1.053,33 €/L)
- +
Spedizione gratuita
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista entro 22 ore e 48 minuti per riceverlo entro venerdì 06 dicembre.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
1995
96/100
Wine Enthusiast
1995
98/100
premi delle altre annate
AIS
2011
Wine Spectator
2011
93/100
Bibenda
2011
James Suckling
2011
93/100
Wine Enthusiast
2011
96/100
Luca Gardini
2011
96/99
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Wine Spectator
2010
95/100
Bibenda
2010
Wine Enthusiast
2010
100/100
Doctor Wine
2010
99/100
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2008
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
92/100
Bibenda
2008
Wine Enthusiast
2008
96/100
Luca Gardini
2008
96/99
Gambero Rosso
2007
Tre bicchieri
Wine Spectator
2007
95/100
Wine Enthusiast
2007
94/100
Antonio Galloni
2007
94/100
Luca Gardini
2007
95/99
Gambero Rosso
2006
Tre bicchieri
Wine Spectator
2006
97/100
Wine Spectator
2004
95/100
Wine Spectator
2001
93/100
Wine Spectator
1990
97/100
Wine Spectator
1982
94/100
Wine Spectator
1975
96/100
Wine Spectator
1955
99/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 1995 Biondi Santi Tenuta Greppo
New
annata
1995
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutta sotto spirito, Pietra focaia, Rosa secca, Scorza di cedro, Tabacco, Vaniglia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
0,00 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 0 utenti

Descrizione

Rilasciata in esclusiva dalla cantina Biondi Santi a 64 anni dalla vendemmia, la Riserva di Brunello 1995 arriva direttamente dalla collezione di Riserve custodita nella cantina "Storica" prodotte da questa leggendaria realtà di Montalcino dal 1888 ad oggi.

Nata dal clone di Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi, vite n°11), appositamente selezionato dai Biondi Santi nella celebre Tenuta Il Greppo, il quale riesce a restituire dei vini dotati di estrema longevità, i cui grappoli provengono unicamente da viti che hanno compiuto il 25esimo anno di età. Dopo la tipica fermentazione in rosso, la maturazione si è protratta per ben 3 anni in botti di rovere di Slavonia, cui ha fatto seguito un lunghissimo affinamento in bottiglia nelle cantine di Biondi Santi, al fresco e al riparo dalla luce. Il vino risultante ha la capacità di sfidare il tempo, conservando le proprie caratteristiche per 60-80 anni.


L’annata 1995

Annata indimenticabile per la denominazione Brunello, valutata 5 stellette dal Consorzio di Tutela. Ad un inverno non molto rigido è succeduta una primavera mediamente piovosa, quindi un'estate sostanzialmente asciutta, intervallata da due piogge ristoratrici a metà mese. Un settembre piovoso ha spostato la vendemmia al 3 ottobre, un periodo caldo e asciutto in cui l'uva ha avuto la possibilità di portare a pieno compimento la propria maturazione. Ne sono scaturite uve molto colorite, ricche di acidità, zuccheri ed estratto.

Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e luminoso, con unghia leggermente aranciata. Il profumo richiede un po' di tempo prima di venire fuori, all'inizio vago, quasi misterioso. Pian piano si apre rivelando un bouquet dalle sensazioni profonde e dalle molteplici sfaccettature, in grado di regalare eleganti note di rosa appassita, vaniglia e ciliegie sotto spirito. Il quadro olfattivo viene completato da richiami alla scorza di cedro, al tabacco dolce e alla pietra focaia. In bocca dimostra un fascino insuperabile e una rara saggezza. È appagante ed equilibrato, senza perdere la verve della giovinezza. Una grande struttura e il calore di questo vino sono supportati da tannini ben levigati, per una esperienza gustativa di grande persistenza.

Riserva da meditazione che supporta egregiamente anche importanti piatti a base di carne rossa o taglieri di formaggi dalle lunghe stagionature. Per un'esperienza perfetta di degustazione si consiglia di stappare la bottiglia almeno 8 ore prima.

altri suggerimenti

Brunello di Montalcino DOCG 2013 Biondi Santi Tenuta Greppo

0,75 L
Formaggi stagionati, Carni rosse
139 €
Spedizione gratuita

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2006 Biondi Santi Tenuta Greppo

0,75 L, Cassetta di legno
Carni rosse, Formaggi stagionati
490 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita

Rosso di Montalcino DOC Fascia Rossa 2014 Biondi Santi Tenuta Greppo

0,75 L
Carni rosse, Zuppe e minestre
60 €
48 €

Potrebbero interessarti anche

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2014 Villa da Filicaja

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
39,90 €
24,90 €
Da scontare
15%

Brunello di Montalcino DOCG 2014 Caparzo

0,75 L
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
34,90 €
22,90 €

Brunello di Montalcino DOCG 2014 Banfi

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
32 €
26,90 €

Brunello di Montalcino DOCG 2014 Fattoria dei Barbi

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati
35 €
25,50 €

Brunello di Montalcino DOCG 2014 La Poderina

0,75 L, Cassetta di legno
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
39,90 €
34 €
Da scontare
15%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.