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AIS
2015
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2015
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2012
98/100
Antonio Galloni
2012
96/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Biondi-Santi Tenuta Greppo
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Rosa appassita
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2015 Biondi-Santi Tenuta Greppo

0,75 ℓ
98
566 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  754,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Carni in umido, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità
Acquista entro 22 ore e 13 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Brunello di Montalcino Riserva 2012 di Biondi-Santi è dedicato all'indimenticato Franco Biondi-Santi, il gentleman del Brunello. Nasce nei vigneti della prestigiosa Tenuta Greppo, situata in un territorio con una straordinaria vocazione vitivinicola per il Sangiovese.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, varietà molto diffusa in Toscana, vendemmiate nella seconda metà di settembre. Il processo di vinificazione avviene a temperatura controllata, al termine del quale il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia, dove matura per 3 anni. Una volta imbottigliato, riposa per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.

È un vino dal colore rosso rubino brillante. Il bouquet è importante e complesso, con piacevoli sentori di rosa appassita, arricchiti da delicate note di vaniglia. Al palato risulta armonico e ben strutturato, con un ottimo equilibrio tra tannini ed acidità. Sapido e persistente, è un vino caldo e avvolgente.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, specialmente alla griglia, carni in umido e selvaggina. È ottimo anche con formaggi stagionati.

Media Voti
4,72 / 5
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