Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2007
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2008
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2007
Wine Spectator
2008
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
89/100
Luca Maroni
2006
86/99
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo Frescobaldi Riserva 2006
New
annata
Riserva 2006
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botti di rovere di Slavonia, barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Confettura di mora e prugna, caffè, corteccia di china calisaia, sottobosco, spezie, grafite
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva dei Marchesi de' Frescobaldi nasce nel vigneto Ripe al Convento, situato nella parte più alta della Tenuta di Castel Giocondo, a Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, vendemmiate e scrupolosamente selezionate a mano durante la prima settimana di ottobre. Le uve fermentano in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura inferiore ai 30°C per 10 giorni e vengono lasciate macerare per 30 giorni. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia e barriques di rovere francese, dove permane per circa 2 anni. Una volta imbottigliato riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere commercializzato.

Il Castelgiocondo Riserva è un vino dal colore rosso rubino intenso, con lievi riflessi granato sull'unghia. Al naso si apre con piacevoli note fruttate di confettura di mora e di prugna, seguite da sentori di caffè e sfumature di corteccia di China calisaia che lasciano spazio nel finale ad aromi di sottobosco, ricordi speziati di pepe nero e profumi minerali di grafite. In bocca risulta fine ed elegante, molto equilibrato, dal finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse a lunga cottura, come umidi e stufati, è ideale in abbinamento a grandi arrosti e formaggi stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Frescobaldi

Una nobile famiglia fiorentina con oltre 700 anni di storia vitivinicola, quella dei Frescobaldi, che da 30 generazioni si dedica con passione, esperienza e abilità alla produzione di grandi vini. La filosofia dell'azienda si basa su principi saldi e assoluti, come il rispetto per la tradizione unito all'apertura a una grande volontà di sperimentazione, l'amore del territorio e una continua ricerca dell'eccellenza.

Dalla zona del Chianti a quella del Pomino, da Montalcino alla Maremma, le tenute dei Frescobaldi e i loro vigneti, grazie a una perfetta conoscenza dell'ambiente e all'unicità del terroir, danno vita a vini di grande qualità e personalità.

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