Riserva 2008
88,86 €
75
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2006
Gambero Rosso
2007
AIS
2004
Espresso
2004
Veronelli
2004
Wine Spectator
2004
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2004
95/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Poggio al Vento Col d'Orcia Riserva 2008
New
denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
annata
Riserva 2008
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, spezie
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
15 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
DORCIAPOGGIOALVENTO2008RISERVA

degustazione

Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento di Col d'Orcia nasce nell'omonimo vigneto situati sulla collina Sant'Angelo in Colle che si affaccia sul fiume Orcia, nel cuore del comune di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C per circa 20-25 giorni, con rimontaggi giornalieri. Successivamente il vino affina in barriques per 4 anni e per ulteriori 2 anni in bottiglia prima di essere immeso in commercio.

Il Poggio al Vento è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio, intenso e persistente, con sentori di frutti di bosco, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante, con tannini piacevolmente morbidi ed avvolgenti. Il vino presenta un retrogusto lungo, sapido e delicatamente fruttato.

Perfetto per accompagnare carni rosse selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Col d'Orcia

Situata a Montalcino, in provincia di Siena, Col d'Orcia è una cantina storica del territorio e la terza produttrice di Brunello. Da sempre, l'azienda attribuisce un grande valore all'ambiente in cui opera; per questa ragione, nel 2010, è iniziato il processo di conversione all'agricoltura biologica, tanto che Col d'Orcia è divenuta oggi una vera e propria oasi biologica a Montalcino ed è l'azienda vinicola biologica più grande di tutta la Toscana.

I vini che produce sono fortemente legati al territorio e alla sua cultura, anche se una forte attenzione è posta sulla ricerca e sull'innovazione, come mezzi per mantenere vive un'importante tradizione. Ogni etichetta creata da Col d'Orcia racchiude il carattere unico e riconoscibile dello straordinario terroir di Montalcino.

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