Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli 2012

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
54 €
39 IVA inc.    (52 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni rosse, selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri
Wine Spectator
2012
92/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2010
91/100
James Suckling
2010
96/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
92/100
Wine Enthusiast
2011
90/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli Siro Pacenti 2012
New
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Prugna, amarena, note floreali, pietra focaia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
voto prodotto
4,88/5
4.88525

Degustazione

Il Brunello di Montalcino Pelagrilli di Siro Pacenti nasce nell'omonima località di Pelagrilli, in vigneti situati a nord di Montalcino.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barriques di rovere francese e poi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Brunello di Montalcino Pelagrilli di Siro Pacenti presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti sentori di prugna e amarena, arricchiti da note floreali e di pietra focaia. Al palato risulta equilibrato e fresco, di struttura molto fine.

Questo Brunello è perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carni rosse e la selvaggina.

Origine: Toscana

Immagine di toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Siro Pacenti

L'azienda vitivinicola Siro Pacenti nasce nel 1970 a Montalcino, in provincia di Siena, e negli anni successivi cresce e si espande, creando un'indissolubile legame tra tecnologia e tradizione, unite nel rispetto delle uve e del territorio. Situata in una grande terra, in cui un clima e un'esposizione eccezionali garantiscono condizioni ottimali per la coltivazione della vite, l'azienda produce vini di grande qualità e pregio.

I vini di Siro Pacenti sono eleganti, profumati e hanno tutti una spiccata e riconoscibile personalità; essi nascono da una grande dedizione, da una lunga esperienza e da una minuziosa cura in tutte le fasi di lavorazione, dalla vigna alla cantina.

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