Brunello di Montalcino DOCG Luce 2013 Tenuta Luce

Il Brunello Luce di Luce della Vite nasce in vigneti situati in località Castelgiocondo, nel cuore del comune senese di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte manualmente nell'ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in acciaio inox ad una temperatura massima di 30°C per 12 giorni. con macerazione a contatto con le bucce di 4 settimane. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barriques prevalentemente nuove e in botti di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato.

Il Brunello Luce di Luce della Vite presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, accompagnati da note eleganti di tabacco e di cioccolato. Al palato si presenta pieno e rotondo, con tannini vellutati ed un finale gradevolmente lungo.

Perfetto per accompagnare gli arrosti, le carni in umido e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi a lunga stagionatura.