Premi e riconoscimenti
James Suckling
2010
100/100
Veronelli
2012
Wine Spectator
2012
93/100
Wine Spectator
2010
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
94/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Luce della Vite 2012
New
annata
2012
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques, botti di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, tabacco, cioccolato
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Brunello Luce di Luce della Vite nasce in vigneti situati in località Castelgiocondo, nel cuore del comune senese di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte manualmente nell'ultima settimana di settembre. La fermentazione avviene in acciaio inox ad una temperatura massima di 30°C per 12 giorni. con macerazione a contatto con le bucce di 4 settimane. Successivamente il vino affina per 24 mesi in barriques prevalentemente nuove e in botti di rovere di Slavonia, prima di essere imbottigliato.

Il Brunello Luce di Luce della Vite presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, accompagnati da note eleganti di tabacco e di cioccolato. Al palato si presenta pieno e rotondo, con tannini vellutati ed un finale gradevolmente lungo.

Perfetto per accompagnare gli arrosti, le carni in umido e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi a lunga stagionatura.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

altri suggerimenti
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