2009
Conti Costanti
35,69
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri
Wine Spectator
2009
91/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Conti Costanti 2009
New
denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
annata
2009
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, arrosti
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Brunello di Montalcino di Conti Costanti nasce in vigneti situati nel cuore di Montalcino. La cantina Conti Costanti coltivava vigne in quest'area già dal VII secolo, rappresentando perfettamente la tradizione vitivinivola montalcinese.

E' prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante la prima settimana di Ottobre. La fermentazione avviene a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 48 mesi, di cui 18 mesi in tonneaux, 18 mesi in barriques, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Questo Brunello di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granato. Al naso si apre con un bouquet ricco di profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta asciutto, piacevolmente caldo e robusto. Il vino presenta un corpo persistente e leggermente tannico.

Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina ed arrosti, è ideale come vino da meditazione.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Conti Costanti

La cantina Conti Costanti rappresenta la tradizione vitivinivola nell'originaria terra montalcinese dei Costanti, che coltivavano vigne in quest'area già dal VII secolo. Nel 1869 Tito Costanti fu tra i primi produttori che presentò un primo vino vecchio di 5 anni, denominato Brunello, le prime tracce del celebre nome "Brunello" per i vini di Montalcino.

La cantina è gestita con amore e passione da generazioni; oggi è condotta da Andrea Costanti, che prosegue la quadricentenaria tradizione vinicola. La Conti Costanti attraverso il legame con il territorio e il perfezionamento delle sue antiche etichette di famiglia incarna l'immagine di una cantina storica del Brunello di Montalcino.

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