Brunello di Montalcino DOCG 2015 Camigliano

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 1 ora e 36 minuti per riceverlo entro mercoledì 30 settembre.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2015
94/100
James Suckling
2015
94/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2015 Camigliano
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,55 / 5
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Prodotto votato da 53 utenti

Descrizione

Degustare questo Brunello di Montalcino significa concedersi un momento che più che essere solo un’esperienza, rappresenta un vero e proprio viaggio alla scoperta dell’anima della Toscana.

Un Sangiovese grosso in purezza, vendemmiato tra la prima e la seconda settimana di ottobre, dà vita a questo splendido nettare, che fermenta dapprima in tini di acciaio a temperatura controllata di 28-30 °C e, in un secondo momento, svolge la malolattica in acciaio. Il suo invecchiamento ha luogo in botti di rovere francese e Slavonia per 24 mesi.

Vino di grande personalità, struttura e carattere, si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso. Al naso si celebra un bouquet di frutta rossa, mentre il sorso è profondo, evocativo e caratteristico del terroir di provenienza.

Accompagna mirabilmente tutti i piatti a base di cacciagione, le carni di manzo e i formaggi stagionati. Semplicemente onirico da bere da solo, in un momento di meditazione.

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