Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
AIS
2008
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2008
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
91/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG Le Chiuse 2009
New
annata
2009
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Arrosti, selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Brunello di Montalcino della Cantina Le Chiuse nasce in vigneti situati nel cuore del territorio di Montalcino.

E' prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano durante la seconda settimana di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 29°C per 25 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 36 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Brunello di Montalcino è caratterizzato da un colore rosso granato vivace. Al naso si apre con intensi aromi di ciliegie e visciole, arricchiti da piacevoli sentori floreali di rosa mammola e delicate note speziate. Al palato risulta elegante e piacevolmente corposo. Il vino presenta una buona persistenza e tannini fini e vellutati.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni in umido, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Le Chiuse

L'azienda agricola Le Chiuse, dall'origine molto antica, è situata nella splendida cornice delle colline di Montalcino, in provincia di Siena. I vigneti aziendali sono coltivati secondo i dettami dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente, nel pieno rispetto del territorio e delle sue caratteristiche.

Per ottenere uve e vini di pregio, Le Chiuse si basa su una bassa produzione per ettaro, ottenuta mediante diradamenti effettuati ancora oggi rigorosamente a mano. E' questo uno dei motivi, oltre a un sapiente lavoro in cantina, per cui i suoi vini sono ricercati per la loro tipicità e tradizionalità ed esportati ed apprezzati in tutto il mondo per la loro costante qualità e longevità.

altri suggerimenti
Brunello di Montalcino Riserva
Riserva 2009
Le Chiuse
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
116€
77,28€
Sconto
33%

Potrebbero interessarti anche

Brunello di Montalcino Vigneto Manachiara
2012
Tenute Silvio Nardi
Carni rosse, selvaggina, carni in umido
80€
54,28€
Sconto
32%
Brunello di Montalcino Vigna Soccorso
2012
Tiezzi
Arrosti, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
52€
35,88€
Sconto
31%
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura
2012
Banfi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
50€
40€
Brunello di Montalcino
2012
Val di Suga
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
38€
29€
Sconto
24%
Brunello di Montalcino Poggio al Granchio in Cassa di Legno
2011
Val di Suga
Carni rosse, selvaggina, carni in umido
70€
45,50€
Sconto
35%
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia
2012
Le Ragnaie
Risotti, ragù di carne, carni in umido, arrosti, selvaggina
136€
86,20€
Sconto
37%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.