Brunello di Montalcino Riserva DOCG Dedicata a Franco Biondi-Santi 2012 Biondi Santi Tenuta Greppo

0,75 L
490   IVA inc.    (653,33 €/L)
- +
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni in umido, Carni rosse, Primi piatti, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
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premi delle altre annate
AIS
2011
Wine Spectator
2011
93/100
Bibenda
2011
James Suckling
2011
93/100
Wine Enthusiast
2011
96/100
Luca Gardini
2011
96/99
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Wine Spectator
2010
95/100
Bibenda
2010
Wine Enthusiast
2010
100/100
Doctor Wine
2010
99/100
Espresso
2008
Veronelli
2008
Wine Spectator
2008
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
92/100
Bibenda
2008
Wine Enthusiast
2008
96/100
Luca Gardini
2008
96/99
Gambero Rosso
2007
Tre bicchieri
Wine Spectator
2007
95/100
Wine Enthusiast
2007
94/100
Antonio Galloni
2007
94/100
Luca Gardini
2007
95/99
Gambero Rosso
2006
Tre bicchieri
Wine Spectator
2006
97/100
Wine Spectator
2004
95/100
Wine Spectator
2001
93/100
Wine Spectator
1995
96/100
Wine Enthusiast
1995
98/100
Wine Spectator
1990
97/100
Wine Spectator
1982
94/100
Wine Spectator
1975
96/100
Wine Spectator
1955
99/100
nome completo
Brunello di Montalcino Riserva DOCG Dedicata a Franco Biondi-Santi 2012 Biondi Santi Tenuta Greppo
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2012
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Rosa secca
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,82 / 5
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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Riserva 2012 di Biondi-Santi è dedicato all'indimenticato Franco Biondi-Santi, il gentleman del Brunello. Nasce nei vigneti della prestigiosa Tenuta Greppo, situata in un territorio con una straordinaria vocazione vitivinicola per il Sangiovese.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, varietà molto diffusa in Toscana, vendemmiate nella seconda metà di settembre. Il processo di vinificazione avviene a temperatura controllata, al termine del quale il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia, dove matura per 3 anni. Una volta imbottigliato, riposa per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.

È un vino dal colore rosso rubino brillante. Il bouquet è importante e complesso, con piacevoli sentori di rosa appassita, arricchiti da delicate note di vaniglia. Al palato risulta armonico e ben strutturato, con un ottimo equilibrio tra tannini ed acidità. Sapido e persistente, è un vino caldo e avvolgente.

Perfetto per accompagnare primi piatti saporiti a base di ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, specialmente alla griglia, carni in umido e selvaggina. È ottimo anche con formaggi stagionati.

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