Premi e riconoscimenti
RateBeer
96/100
BeerAdvocate
84/100
nome completo
Spaceman BrewFist
New
origine
Lombardia
formato
0,33 L
abbinamenti
Antipasti, verdura, risotti, formaggi stagionati
ingredienti
Acqua, malto Pale, Oat Malt, Carafa 3, Special B, Crystal, Chocolate, Roasted, luppolo Magnum, lieviti selezionati, caffè, fave di cacao
gusto
Frutta esotica, agrumi
grado alcolico
7 %
temperatura
6-8 ℃

Degustazione

La Spaceman rappresenta uno dei prodotti di punta del birrificio BrewFist. Sulla scia delle West Coast IPA, questa birra risulta veramente interessante per l'abile utilizzo dei luppoli che fanno da padroni negli aromi e nel gusto.

Questa artiginale è caratterizzata da un bel biondo dorato carico, con una schiuma fine e molto persistente. Al naso porta sensazioni fruttate esotiche e di agrumi, con una nota di fondo caramellata molto interessante. In bocca è caratteristica l'azione dei luppoli che ripropongono l'agrumato e l'amaro, terminando con un'aroma accattivante di scorza di pompelmo.

La Spaceman è una birra da appassionati da degustare nei momenti di meditazione, ottima anche nell'accompagnare antipasti, risotti con verdure o formaggi stagionati.

produttore: BrewFist

BrewFist è un birrificio italiano aperto nel 2010 a Codogno, in provincia di Lodi.

Pietro di Pilato, Pietro Mosconi e Andrea Maiocchi fondano quest'azienda con il lo scopo molto ambizioso di produrre birra artigianale low-cost, proponendo prodotti immediati e facili da bere, con un occhio sempre rivolto alla tradizione brassicola ed alla qualità delle materie prime in fase di produzione.

Oggi BrewFist propone una vasta gamma di scelta tra le proprie birre, caratterizzate da nomi ed etichette molto accattivanti ed invitanti.

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