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Degustazione

Un'offerta unica, composta da 3 vini bianchi con caratteri diversi, provenienti da tre zone geografiche italiane, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Toscana.

Il Pinot Bianco di Elena Walch, caratterizzato da brillanti riflessi giallo paglierino, presenta al naso un delicato bouquet che spazia dalle note fruttate alle sfumature di erbe. La sua pienezza elegante, la mineralità e l'equilibrata acidità colpiscono il palato, sfociando in una freschezza persistente. Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.

Il Friuli Grave Friulano della Tenuta Pinni è un vino dal colore giallo paglierino tenue che si apre al naso con intensi sentori di frutta a polpa gialla. Al palato risulta equilibrato, con un piacevole retrogusto leggermente amaro che gli conferisce carattere e spessore. Ideale in abbinamento a primi piatti di pesce.

Lo Chardonnay Teofania della Fattoria Pozzolatico, dal colore giallo paglierino intenso e brillante, presenta note di ginestra che evolvono in sentori di frutta esotica, intrecciati a dolci profumi di vaniglia. Morbido al palato, è un vino fresco e intenso, molto equilibrato, ricco e persistente. Ideale per accompagnare primi piatti delicati, carni bianche e pesce.

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