Bourgogne AOC Pinot Noir Rosé 2019 Pierre Ponnelle

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Tipo di vino
Rosato
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Formaggi freschi
Origine
Francia, Borgogna
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 23 ore e 45 minuti per riceverlo entro lunedì 26 ottobre.
nome completo
Bourgogne AOC Pinot Noir Rosé 2019 Pierre Ponnelle
New
denominazione
Borgogna
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Fragola selvatica, Lampone
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Questo Pinot Noir Rosé si bea della lunga conoscenza e savoir-faire che la maison Pierre Ponnelle ha sviluppato a Beaune dal 1875. Un'antica tradizione che viene onorata ancora oggi sulla base del motto "Respiciamus atque Prospiciamus", il quale sta a significare che essa è orientata al futuro grazie alla forza e alla conoscenza acquisita nel passato.

Vino che si ottiene da una breve macerazione delle uve Pinot Nero. La vinificazione si svolge unicamente in acciaio al fine di preservare le migliori caratteristiche di frutto e di freschezza.

Di colore rosato cerasuolo, sfoggia all'olfatto un ventaglio olfattivo incentrato su suadenti note di lampone e di fragolina selvatica. Il sorso è fruttato, di buona persistenza, in un quadro di bella freschezza,

Può essere accompagnato ad antipasti, sia di terra che di mare, che a formaggi freschi e affettati.

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