Bourgogne AOC Laforêt Chardonnay 2014 Drouhin

Il Borgogna LaForêt Chardonnay di Drohuin nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Borgogna.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione alcolica, il vino sosta in vasche di acciaio inox per 7-8 mesi, per stabilizzare e affinare le proprie caratteristiche organolettiche.

Il LaForêt Chardonnay di Drohuin presenta un colore giallo dorato, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un elegante bouquet di miele bianco, arricchito con note di albicocche e melone. Al palato risulta elegante ed equilibrato, di buona freschezza, con delicate note di burro nel finale.

Ottimo come aperitivo, questo bianco è perfetto per accompagnare pesce, escargot e carni affumicate. Consigliato anche con piatti della cucina vegetariana e la pizza.