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nome completo
Margaux AOC M De Marquis De Terme Château Marquis de Terme 2012
New
annata
2012
origine
Francia, Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 33%, Petit Verdot 7%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Fiori, spezie, frutti di bosco
abbinamenti
Carni rosse, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi freschi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
15 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Margaux M Marquis de Terme di Chateau Marquis de Terme nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Margaux.

È prodotto con un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, raccolte unicamente a mano nel mese di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 16-18 mesi in barriques di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Il Margaux M di Marquis de Terme presenta un colore rosso rubino scuro, tendente al granato. Al naso si apre con un delicato bouquet floreale, arricchito da note speziate e di frutti di bosco. Al palato rivela tannini vellutati, con una freschezza ed equilibrio che accompagnano verso un finale piacevolmente persistente di pepe e liquirizia.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, carni in umido e formaggi freschi.

produttore: Château Marquis de Terme

Il brand nasce in seguito al matrimonio con Miss Ledoulx di Emplet, nel 1762, di François de Peguilhan, Marquis de Terme, che diventa proprietario della tenuta che da questo momento in poi porterà il suo nome. L’azienda è situata nel cuore di Margaux e dal 1935 è di proprietà della famiglia Sénéclauze che contribuisce al suo sviluppo, perseguendo una filosofia produttiva basata sui principi di “selezione” e “rigore”.

Questa particolare attenzione ad ogni fase produttiva permette di raggiungere elevati livelli qualitativi per ogni etichetta, indipendentemente dalla sua fascia di prezzo. Dall'ingresso nel team del Direttore Generale Ludovic David, nel 2009, Chateau Marquis de Terme è sempre di più rivolta verso il mercato internazionale.

altri suggerimenti
M De Marquis De Terme Margaux
2014
Château Marquis de Terme
Carni rosse, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi freschi
62€
46€

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