nome completo
Bordeaux AOC Rouge Légende R Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 2016
New
annata
2016
origine
Francia, Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
affinamento
Acciaio, rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, marasca, note tostate, pepe nero, vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Bordeaux Rouge Légende R dei Domaines di Baron de Rothschild nasce in vigneti situati nel cuore della rinomata AOC Bordeaux.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 9 mesi nei medesimi recipienti e per un 40% in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

Il Légend R di Baron de Rothschild presenta un colore rosso cremisi scuro. Al naso si apre con profumi intensi di mora e marasca, arricchiti da eleganti note tostate e speziate di vaniglia e pepe nero. Al palato risulta carnoso e rotondo, con tannini ben integrati che accompagnano verso un finale gradevolmente fruttato, accompagnato da note di liquirizia.

Questo vino è perfetto per accompagnare il pollame nobile e i secondi a base di carni bianche.

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