premipremium

Bolgheri Superiore DOC 2015

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
65 €
52€ IVA inc.    (69,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni rosse, carni rosse alla brace, ragù di carne
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2015
96/100
premi delle altre annate
Veronelli
2013
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
Veronelli
2012
Wine Spectator
2012
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
91/100
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri neri
Wine Spectator
2011
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2011
91/100
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri
Wine Spectator
2010
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2010
92/100
nome completo
Bolgheri Superiore DOC Castello di Bolgheri 2015
New
annata
2015
paese
Italia
region
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, ribes nero
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
4,79/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da10 utenti

Descrizione

Il Castello di Bolgheri è una selezione delle migliori uve intorno all'omonimo castello che nasce nelle vigne dell'azienda toscana site nella celebre DOC Bolgheri.

Ottenuto da parcelle selezionate di uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, raccolte minuziosamente a mano, questo vino vede la luce dopo un lavoro accuratissimo in cantina. Le uve infatti vengono vinificate ed affinamte separatamente, per estrapolare da ogni vitigno i propri punti di forza. Dopo una macerazione sulle bucce il mosto avvia il processo di fermentazione in parte in barriques ed in parte in acciaio. Successivamente il vino matura per ben 20 mesi in barriques ed in botti da 500 l, per poi essere assemblato definitivamente dopo tutti i processi affinativi.

Il Castello di Bolgheri presenta un colore rosso rubino scuro, con sfumature granato. Al naso propone un fine e particolarmente affascinante profumo speziato, con toni fruttati e sensazioni floreali che ben si miscelano tra loro. In bocca è corposo, fine nei tannini e di grande bevibilità.

Questo Cru di Castello di Bolgheri ha margini di invecchiamento fino a 15 anni dalla vendemmia. È perfetto con carni rosse ben elaborate e formaggi stagionati di grande importanza.

Origine: Toscana

toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Castello di Bolgheri

L'azienda Castello di Bolgheri si estende intorno all'omonimo borgo, nel cuore della straordinaria area di produzione della DOC Bolgheri.

Dalle sue radici storiche antichissime, ricolme di tradizione enologica, scaturiscono vini di altissima qualità, figli di peculiari caratteristiche naturali, clima e suolo su tutti, che interessano questo pregevole terroir.

Lo stile della cantina si caratterizza per la produzione di vini eleganti, ottenuti grazie alla sapiente guida dell'agronomo ed enologo dell'azienda, Federico Zileri Del Verme ed Alessandro Dondi.

altri suggerimenti
novitàpremium
Bolgheri Superiore DOC 2016
Bolgheri Superiore DOC 2016
Castello di Bolgheri
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, ragù di carne
65 €
52 €
Da scontare
5%
Bolgheri DOC Varvàra 2017
Bolgheri DOC Varvàra 2017
Castello di Bolgheri
0,75 L
Carni rosse, carni rosse alla brace, ragù di carne
26 €
18,20 €

Potrebbero interessarti anche

premi
Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia 2016
Bolgheri DOC Tenuta Meraviglia 2016
Dievole
0,75 L
Carni rosse, arrosti, selvaggina
21 €
48hshipping freepremipremium
Bolgheri Superiore DOC Grattamacco 2015
Bolgheri Superiore DOC Grattamacco 2015
Grattamacco
0,75 L
Selvaggina, arrosti, formaggi stagionati
69,90 €
56 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
shipping freepremipremium
Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2015
Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2015
Donna Olimpia
0,75 L
Carni in umido, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
50 €
42 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
48hshipping freepremium
Bolgheri Superiore DOC Bolgherese 2015
Bolgheri Superiore DOC Bolgherese 2015
Tenuta di Vaira
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati, selvaggina
39,90 €
29,90 €
Da scontare
20%
Spedizione gratuita
premipremium
Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2015
Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2015
Ambrogio e Giovanni Folonari
0,75 L
Selvaggina, carni in umido, formaggi stagionati
35 €
26,90 €
48hshipping freepremium
Bolgheri Superiore DOC 2015
Bolgheri Superiore DOC 2015
Campo alle Comete
0,75 L
Antipasti, affettati e salumi, formaggi stagionati, selvaggina, cioccolato
60 €
48,50 €
Da scontare
10%
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.