Bolgheri DOC Superiore Argentiera 10th Anniversary 2013 Tenuta Argentiera

Il Bolgheri Superiore Argentiera 10th Anniversary nasce nella celebre DOC Bolgheri, in vigneti posizionati ad un'altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. L'etichetta speciale che veste questo Bolgheri Superiore celebra la decima annata di produzione di uno dei vini simbolo di Tenuta Argentiera, a coronamento di un intenso lavoro di esplorazione delle sue potenzialità.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, raccolte unicamente a mano tra settembre e ottobre e vinificate separatamente. La fermentazione, separata per le diverse varietà, avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28-30°C, per 25-30 giorni. Dopo la malolattica, svolta in barriques di rovere di Allier e di Tronçais, il vino affina per 18 mesi in barriques e per altri 12 mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Il Bolgheri Superiore 10th Anniversary di Argentiera presenta un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso vanta una rara complessità, con note fruttate di ciliegia e prugna che vanno a fondersi con interessanti aromi speziati di mandorla, pepe e noce moscata, arricchiti da sensazioni balsamiche fresche di menta ed eucalipto. Il finale con sentori di cacao e tabacco biondo della Virginia completano un quadro olfattivo armonioso e affascinante. In bocca risulta un vino bilanciato, grazie ad un'ottima sapidità ed un'eccezionale freschezza che assorbono l'alta gradazione alcolica. Sensazioni di prugna e frutti di bosco accompagnano poi verso un finale persistente con piacevoli note aromatiche, che completano elegantemente la degustazione.

Perfetto per accompagnare piatti importanti come carni rosse alla griglia e arrosti, è ideale per i momenti di meditazione.