Bolgheri Vermentino DOC SoloSole 2019 Poggio al Tesoro

0,75 L
19,90 €
17,90   IVA inc.    (23,87 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Sushi
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 14 ore e 4 minuti per riceverlo entro lunedì 28 settembre.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2019
92/99
premi delle altre annate
AIS
2018
Wine Spectator
2018
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2018
92/100
James Suckling
2018
92/100
James Suckling
2017
92/100
Decanter
2017
90/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
92/100
James Suckling
2015
92/100
nome completo
Bolgheri Vermentino DOC SoloSole 2019 Poggio al Tesoro
New
denominazione
Bolgheri
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Note floreali
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,32 / 5
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Descrizione

Il Vermentino SoloSole di Poggio al Tesoro viene realizzato da uve del clone Vermentino della Corsica, raccolte nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese. Questa peculiare varietà necessita di una grande quantità di luce ed è la prolungata maturazione al sole che contribuisce ad esaltarne in maniera sostanziale i profumi e i sapori.

Dopo la pigiatura soffice degli acini interi, la fermentazione si svolge in acciaio ad una temperatura di 16°C per 20 giorni. Il vino affina sulle fecce fini e per un ulteriore mese in bottiglia prima di raggiungere il mercato.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino di buona carica cromatica. Propone al naso un bouquet intenso e persistente, fatto di note floreali, arricchite da una subitanea percezione di frutta gialla. Di corpo medio, fresco e delicato, si lascia apprezzare per la sua succosità e la piacevolezza di beva, il suo gusto pulito e croccante.

Perfetto come aperitivo, è ideale in abbinamento ai crostacei o al sushi.

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