Bolgheri DOC Caccia al Palazzo Vermentino 2018 Tenuta di Vaira

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce, Primi piatti, Zuppe e minestre
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 21 ore e 22 minuti per riceverlo entro venerdì 31 gennaio.
nome completo
Bolgheri DOC Caccia al Palazzo Vermentino 2018 Tenuta di Vaira
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Foglia di limone, Pesca bianca
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Media Voti
3,53 / 5
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Descrizione

Il Bolgheri Vermentino della linea Caccia al Palazzo della Tenuta Di Vaira nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese.

È prodotto con uve Vermentino in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene a bassa temperatura in tini di acciaio. Successivamente il vino rimane ad affinare nei medesimi recipienti e poi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore giallo paglierino tenue. Al naso rivela note di agrumi, foglia di limone e pesca bianca. Al palato risulta fresco e sapido, con un retrogusto gradevolmente dolce e fruttato.

Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti, è ideale in abbinamento con zuppe e minestre, le carni bianche e i formaggi freschi, specialmente quelli di origine caprina.

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