Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Robert Parker Wine Advocate
2013
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2012
92/100
Bibenda
2013
nome completo
Bolgheri DOC Superiore Donne Fittipaldi 2013
New
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 30%, Merlot 30%, Petit Verdot 10%
formato
0,75 L
aromi
Frutta
grado alcolico
14 %
temperatura
15-16 ℃

Degustazione

Il Bolgheri Superiore di Donne Fittipaldi nasce in vigneti situati nel comune livornese di Castagneto Carducci, nel cuore del magico terroir bolgherese.

È prodotto con un sapiente blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo una soffice diraspatura, la fermentazione, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 20 giorni.

Il Bolgheri Superiore di Donne Fittipaldi è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con avvolgenti sensazioni fruttate, arricchite da note tipiche di Cabernet maturo. Al palato risulta complesso e strutturato, con tannini setosi e vellutati che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e persistente.

Ideale in abbinamento con piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati, è perfetto per accompagnare selvaggina e arrosti.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Donne Fittipaldi

L’azienda Donne Fittipaldi nasce nel 1992, nel cuore della Maremma livornese, dalla ristrutturazione di un’antica tenuta appartenuta ai Conti della Gherardesca, che si estende per 46 ettari intorno al casale “La Pineta”.

Guidata da 5 donne della famiglia Fittipaldi Menarini, l’azienda si avvale delle più moderne attrezzature, pur mantenendo forti legami con la tradizione. L’obiettivo di Donne Fittipaldi è quello di esaltare il legame con il territorio di Bolgheri, intervenendo sulla produzione quel tanto che basta, in modo da poter offrire ai clienti un prodotto genuino, salubre, che sviluppa il più possibile i propri aromi.

altri suggerimenti
Bolgheri DOC 2015
Donne Fittipaldi
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati, pesce
23,50 €
15,21 €
Sconto
35%
Lady F Orpicchio 2016
Donne Fittipaldi
0,75 L
Crostacei, crudi di pesce, formaggi freschi, carni bianche
23,50 €
16,90 €
Lady F Orpicchio 2015
Donne Fittipaldi
0,75 L
Crostacei, crudi di pesce, formaggi freschi, carni bianche
22 €
16,50 €

Potrebbero interessarti anche

Bolgheri DOC Rosso Volpolo 2015
Podere Sapaio
0,75 L
Risotti, ragù di carne, arrosti, carni in umido, formaggi stagionati
28 €
19,50 €
Sconto
30%
Bolgheri DOC Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2015
Ornellaia
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina
55 €
35,10 €
Sconto
36%
Bolgheri DOC Rosso 2016
Grattamacco
0,75 L
Affettati e salumi, primi piatti, carni rosse, selvaggina
21,50 €
18 €
Sconto
qta'
Bolgheri Superiore DOC Levia Gravia 2012
Caccia al Piano
Magnum 1,5 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
100 €
79 €
Sconto
qta'
Bolgheri DOC Campo al Mare 2016
Ambrogio e Giovanni Folonari
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
23,50 €
17,90 €
Bolgheri DOC Ruit Hora 2013
Caccia al Piano
Magnum 1,5 L
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati, arrosti
60 €
45 €
Sconto
qta'
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.