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Gambero Rosso
2013
Due bicchieri neri
Wine Enthusiast
2012
88/100
nome completo
Bolgheri DOC Rosso Rute 2014 Podere Guado al Melo
New
denominazione
Bolgheri
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ribes, Uva spina, Lampone, Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Bolgheri DOC Rosso Rute 2014 Podere Guado al Melo

Podere Guado al Melo
0,75 ℓ
21 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Primi piatti, Affettati e salumi, Pollame nobile
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Rute del Podere Guado al Melo, nasce sulle colline bolgheresi, in un'area con elevata escursione estiva fra il giorno e la notte.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino affina per circa 12 mesi in barriques di rovere francese. Successivamente il vino affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Bolgheri Rosso Rute è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un elegante bouquet di piccoli frutti rossi, arricchiti da sentori delicati di ribes, uva spina e di lampone. Al palato risulta intenso e morbido, dotato di una buona struttura e di un finale armonico e lungo.

Perfetto da servire con crostini toscani e con affettati e salumi, è ideale in abbinamento a primi piatti con sughi di carne, arrosti al forno e pollame nobile.

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