Bolgheri DOC Rosso Adèo 2012 Campo alla Sughera

Campo alla Sughera
0,75 L
27,86 €
18   IVA inc.    (24 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Primi piatti, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2012
93/100
premi delle altre annate
Veronelli
2011
Robert Parker Wine Advocate
2011
90/100
Espresso
2010
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri
Bibenda
2009
nome completo
Bolgheri DOC Rosso Adèo 2012 Campo alla Sughera
New
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cassis, Vaniglia
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
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Descrizione

Il Bolgheri Rosso Adéo di Campo alla Sughera nasce in vigneti situati nel cuore del magico terroir di Bolgheri.

E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene parte in vasche di acciaio inox ed in parte in barriques a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.

L'Adéo è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet floreali, con profumi di cassis, arricchiti da piacevoli note di vaniglia. Al palato risulta morbido, con un corpo piacevolmente pieno ed armonico.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.

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