Premi e riconoscimenti
Veronelli
2014
Wine Spectator
2013
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
90/100
nome completo
Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera 2014
New
annata
2014
vitigno
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
affinamento
Barriques di rovere francese ed ungherese, Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, prugna, ribes, fiori bianchi, pepe
abbinamenti
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, carni in umido
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Bolgheri Rosso Poggio ai Ginepri nasce nei vigneti di Tenuta Argentiera, situati nella prestigiosa ed illustre DOC Bolgheri.

Questo vino viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot, raccolte tra la metà di settembre e l'inizio di ottobre, vinificate separatamente. Per la fase di maturazione, metà del vino passa in barriques di rovere francese ed ungherese dove evolve per circa 8 mesi, l'altra metà affina in acciaio inox. Segue l'assemblaggio, al termine del quale avviene l'imbottigliamento.

Il Bolgheri Rosso Poggio ai Ginepri è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi purpurei. Al naso offre una notevole complessità odorosa, con note di ciliegia, prugna e ribes che si fondono gradualmente con sentori di fiori bianchi e sensazioni speziate di pepe nero, tipiche del Syrah. In bocca dimostra un'ottima struttura ed una buona persistenza, con un retrogusto molto piacevole armonizzato da aromi fruttati e note speziate.

Si abbina perfettamente con piatti elaborati ed importanti a base di carne rossa alla griglia, carni arrosto e carni in umido.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenuta Argentiera

La Tenuta Argentiera si trova a Castagneto Carducci, nella prestigiosa DOC Bolgheri, affacciata sulla splendida costa dell'Alta Maremma. Quest'azienda, che fa parte dell’antica Tenuta di Donoratico, appartenuta alla famiglia fiorentina dei Serristori, risulta la più vicina al mare di tutta la zona.

Argentiera oggi è di proprietà dei fratelli Fratini, che hanno contribuito notevolmente allo sviluppo e al prestigio della tenuta, esaltando costantemente la qualità, la tradizione e la natura di una terra profondamente vocata alla produzione di grandi vini rossi. 75 ettari di terreno adibito a vigneti specializzati, con vitigni principi come Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, che nell’area bolgherese assumono caratteri estremamente tipici, dando vita ad un'eccellente qualità dei prodotti.

La Tenuta Argentiera rappresenta una delle realtà più importanti della piccola ed illustre DOC Bolgheri. Un'azienda che ogni anno mantiene alti gli standard qualitativi, riuscendo a conferire ai propri prodotti le caratteristiche tipiche del territorio.

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