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Bolgheri Rosso DOC Pievi 2018 Fabio Motta

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Bibenda
2017
Wine Spectator
2016
90/100
Luca Gardini
2015
90/100
nome completo
Bolgheri Rosso DOC Pievi 2018 Fabio Motta
New
denominazione
Bolgheri
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Sangiovese 25%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Tabacco, Violetta
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,50 / 5
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Descrizione

Il Bolgheri Rosso Pievi di Fabio Motta nasce in vigneti situati ai piedi della collina di Castellina Carducci, nel cuore dello straordinario territorio di Bolgheri.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, raccolte da fine agosto a fine settembre. In seguito alla fermentazione il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese nuove, di media tostatura.

Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli note di frutta a bacca nera, violetta e tabacco. Al palato risulta fresco e sapido, dotato tannini maturi ed equilibrio.

Ideale in abbinamento con tutti i tipi di carni, salumi e formaggi stagionati.

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