Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Robert Parker

2021

92/100

premi delle altre annate

AIS

2018

James Suckling

2018

92/100

nome completo

Bolgheri Bianco DOC 2021 Donna Olimpia

denominazione

Bolgheri

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Petit Manseng, Vermentino, Viognier

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Miele

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10 - 12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Bolgheri Bianco DOC 2021 Donna Olimpia

Donna Olimpia

0,75 ℓ

Promozione

19,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 22,70 €

Prezzo più basso: 19,30 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità

Acquista entro 7 ore e 38 minuti per riceverlo entro lunedì 22 aprile.

Descrizione

Il Bolgheri Bianco di Donna Olimpia nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straordinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno.

È prodotto con uve Vermentino, Viognier e Petit Manseng, raccolte durante il mese di settembre. Dopo una pressatura ed una decantazione del mosto, avviene la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 14 mesi. Successivamente il vino affina in bottiglia.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con un bouquet ampio, con profumi di agrumi e fiori bianchi, arricchiti da piacevoli note di caramella e miele. Al palato risulta sapido, piacevolmente morbido e con un finale caldo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi.

Media Voti

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