Bolgheri DOC Bell'Aja 2017 San Felice

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Primi piatti
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 23 settembre.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2016
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
90/100
nome completo
Bolgheri DOC Bell'Aja 2017 San Felice
New
denominazione
Bolgheri
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco in confettura, Spezie dolci
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Descrizione

Il Bell'Aja di San Felice nasce dai terreni limo-sabbiosi del comune bolgherese di Castagneto Carducci, uno dei terroir più vocati per la produzione di vino rosso.

Si tratta di un meraviglioso blend di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, vendemmiate tra la fine del mese di agosto e la seconda settimana di settembre. Fermenta e macera in acciaio per 18 giorni, quindi va incontro ad un affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese.

Rosso porpora al calice, rivela al naso singolari note di frutti di bosco in confettura lasciando percepire sullo sfondo una graziosa speziatura dolce. Il palato è piacevole e di grande equilibrio, avvolto da un tannino morbido che dona struttura alla beva.

Si lascia apprezzare in compagnia di carni alla griglia e arrosti di maiale. Da provare con un piatto di ravioli al sugo di anatra.

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