2013
20,13 €
14,79 IVA inc.
nome completo
Bolgheri DOC 1898 rosso Donna Olimpia 2013
New
denominazione
Bolgheri DOC
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
affinamento
Barriques
formato
0.75 L
aromi
Cannella, mora, mirtillo, peperone, cacao
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20℃
codice prodotto
DONNAOLIMPIA2013

degustazione

Il Bolgheri 1989 di Donna Olimpia nasce in vigneti situati nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straodinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, raccolte durante i mesi di settembre ed ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12-14 mesi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Bolgheri 1989 è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con ampi sentori di cannella, arricchiti da piacevoli sentori di mora, mirtillo, peperone e cacao. Al palato risulta armonico, con un finale molto persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Donna Olimpia

La cantina Donna Olimpia prende il nome da Olimpia Alliata, Signora di Biserno e sposa di Gherardo della Gherardesca, che diede il nome alla Tenuta nel 1898 in occasione del 25° anniversario del loro matrimonio. L'azienda è nata da un’intuizione di Guido Folonari, erede di una delle storiche famiglie del vino italiane, che nei primi mesi del 2001 decide di sviluppare un progetto enologico ambizioso.

La cantina è situata nel cuore della Maremma, tra Bibbona e Castagneto, nel cuore dello straodinario territorio di Bolgheri, in provincia di Livorno. La filosofia di Donna Olimpia si basa sull’eccellenza, la qualità del prodotto, la ricerca costante di migliorarsi, la tipicità di un prodotto legato ad un territorito ben identificabile.

altri suggerimenti

4 prodotti di Donna Olimpia - vedi tutti

Pesce, primi piatti, carni bianche
13,34€
8,50€
Aggiungi

Bolgheri Bianco

2013
Donna Olimpia
Carni bianche, pesce, formaggi freschi
20,13€
13,36€
Aggiungi
Carni in umido, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
50,12€
38,76€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Bolgheri Rosso Antillo

2014
Podere Guado al Melo
Affettati e salumi, primi piatti, selvaggina
16,80€
11,42€
Aggiungi

Bolgheri Villa Donoratico

2013
Tenuta Argentiera
Carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati, carni in umido
25,42€
19,44€
Aggiungi

Bolgheri

2014
Donne Fittipaldi
Carni rosse, formaggi stagionati, pesce
21,15€
16,18€
Aggiungi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi stagionati
26,06€
16,30€
Aggiungi
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, carni in umido, formaggi stagionati
25,43€
16,30€
Aggiungi

Bolgheri Rosso Poggio ai Ginepri

2014
Tenuta Argentiera
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, carni in umido
17,18€
13,15€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.