nome completo
Bolgheri DOC Ocra Guicciardini Strozzi 2012
New
annata
2012
origine
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Syrah 20%
affinamento
Barriques di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, mirtillo, cuoio, tabacco
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Bolgheri Ocra delle Tenute Guicciardini Strozzi nasce nei vigneti della tenuta Le Pavoniere a Bolgheri, in Toscana. Il suo nome, di origine etrusca, significa "il sangue della terra", poiché questo vino è strettamente legato al territorio in cui è creato.

E' prodotto al 40% con uve Cabernet Sauvignon, al 40% con uve Merlot e al 20% con uve Syrah, vinificate con un attento controllo della temperatura di fermentazione. Prima dell'imbottigliamento, il vino riposa per 12 mesi in barriques di rovere, per creare un perfetto connubio tra potenza e amabilità.

L'Ocra è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei. Il bouquet presenta intensi sentori fruttati, con evidenti note di mora e mirtillo e leggere sfumature speziate di cuoio e tabacco. In bocca risulta un vino di grande struttura, con tannini presenti ma morbidi e vellutati e un'ottima persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento alla tradizionale bistecca alla fiorentina. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Guicciardini Strozzi

Le Tenute Guicciardini Strozzi vantano una storia lunga oltre mille anni; il più antico documento che testimonia dell'esistenza della proprietà di Cusona, dove ha sede l'azienda, situata tra le verdi colline Toscane di fronte a San Gimignano, risale infatti all'anno 994.

La storia delle due famiglie, i Guicciardini e gli Strozzi, varie volte unite da legami di sangue, è segnata da personaggi illustri, che nel corso dei secoli hanno avuto grande influenza nella vita economica e politica non sono in Toscana, ma anche in Italia e in Europa.

Nelle Tenute Guicciardini Strozzi vengono prodotte oltre 20 tipologie diverse di vini. Tra le più prestigiose etichette troviamo la Vernaccia di San Gimignano, prodotta per la prima volta già nel 1200 e declamata da Dante, Michelangelo e Boccaccio.

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