Scheda tecnica
Blue J Cantine Ceci
Descrizione
La birra Blue J rappresenta una delle Speciali di Cantine Ceci. Si tratta di un prodotto, realizzato con una ricetta originale, che coniuga perfettamente l'utilizzo del farro con la tradizione delle birre a base di frumento.
Questa birra si presenta con un colore dorato opalescente, con una schiuma bianca e pannosa. Al naso porta note citriche e di frutta a polpa gialla, con nuance di cereali crudi. In bocca si dimostra una birra di ottima beva, con un richiamo di frutta estiva a polpa gialla ed una frizzantatura lieve e delicata.
La Blue J di Ceci risulta ideale per il momento dell'aperitivo. È un'ottima compagna anche di piatti a base di crostacei ed una buona pizza.