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Yamazakura Blended Whisky

Sasanokawa Shuzo
0,7 L, Astucciato
69,90 €
59  IVA inc.    (84,29 €/L)
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Tipologia
Whisky
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Liscio
Origine
Giappone
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 1 ora e 11 minuti per riceverlo entro venerdì 28 giugno.
nome completo
Yamazakura Blended Whisky Sasanokawa Shuzo
New
confezione
Astucciato
paese
Giappone
formato
0,7 L
gusto
Agrumi, vaniglia
grado alcolico
40 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,47/5
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Prodotto votato da9 utenti

Descrizione

Il Blended Whisky Yamazakura deriva per l'80% da mais e per il 20% da malto d'orzo. Invecchia minimo 16 anni in botti che in precedenza contenevano bourbon. Il nome si compone delle parole "yama" che in giapponese sta per "montagna" e "sakura" che invece significa "ciliegi", termine che richiama il sacrificio dei soldati kamikaze per l'imperatore.

Di colore giallo tendente all'ambrato, dai riflessi dorati, propone al naso delicate note agrumate e di vaniglia. Al gusto si rivela elegante e persistente, con sentori di noce di cocco, pane tostato e qualche accenno di liquirizia.

Si tratta di un whisky pregevole fattura, da assaporare puro.

Produttore: Sasanokawa Shuzo

Nata nel 1765 come azienda specializzata nella produzione di bevande della tradizione giapponese quali sakè e shochu, la distilleria Sasanokawa Shuzo, con sede a Fukushima, nella città di Kōriyama, si convertì quasi 200 anni dopo alla produzione di raffinati whisky. La distilleria è riuscita a farsi strada nel mercato giapponese sgomitando tra nomi ormai affermati della levatura di Nikka o Suntory.

La tradizione del whisky giapponese assume una dimensione sempre di maggior rilievo anche in virtù della singolare somiglianza dei whisky qui prodotti con quelli scozzesi dell'isola di Islay, dovuta a delle condizioni climatiche molto affini e il recupero degli antichi metodi scozzesi ormai abbandonati.

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